冬至又来了,表示到了一年最冷的一天,连 Google Doodle 都画出编围巾的图。这天大家是不是会来去吃个汤圆呢?
根据文献:冬至日会食用以米麵製成的圆形食品,即「汤圆」、「团子」、「团圆子」(在中国北方称为「丸子」),取圆形象徵天与阳,寓意年终团聚。汤圆有馅料者用作祭祖,无馅料者用作祀神。沿海地区人民更往往把汤圆造成红色与白色以寓意阴阳交泰。冬至吃过汤圆也象徵着年长一岁。
那要到哪里吃汤圆呢?
台北台一牛奶大王
除了夏天主打的各式冰品,冬天改卖暖呼呼的汤圆也相当受欢迎。
https://www.saydigi.com/2013/08/zinetaipeitaie.html
桃园杨梅 小阿姨大汤圆
招牌的大汤圆,是店家自製,来店必点的招牌
https://www.saydigi.com/2013/04/blog-post-27-2-2.html
水龟伯古早味豆花
冬天的暖呼呼甜品、云吞月汤圆
https://www.saydigi.com/2013/12/zinetaipeidonwha.html
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